Eduardo Amorim16 de ago. de 20208 min de leituraBock, Doppelbock, Eisbock, as cervejas do bodeUm tempo atrás tinha uma propaganda que associava o estilo Bock ao inverno. Por que essa associação? E qual é a desse bode no título????
Eduardo Amorim13 de mar. de 20205 min de leituraComo fazer uma cerveja de guarda (parte 2)Nesse post eu dou a receita de uma English Barley Wine, um dos estilos mais fáceis para se fazer uma cerveja de guarda.