CERVEJA MARIMBONDO

Nesse post eu dou a receita de uma English Barley Wine, um dos estilos mais fáceis para se fazer uma cerveja de guarda.

Série especial sobre clones de cervejas famosas. Foi baseado em uma pesquisa feita com os seguidores da Marimbondo.

A Bohemian Pilsner (ou Pilsen Tcheca) é o estilo que a maioria dos cervejeiros quer fazer de forma impecável. Saiba aqui como não pecar.

Saiba qual a melhor forma de armazenar seu malte e o que fazer para lidar com alguns problemas comuns.